Trimite o rezervare
Dorești să faci o rezervare telefonic?
SUNĂ +40770775660
Buona Terra
La Buona Terra Pasta & Pizza, aducem farmecul bucătăriei italiene direct în farfuria ta. Situat într-o zonă accesibilă și primitoare din Brașov, restaurantul nostru este locul ideal unde pasionații de mâncare gustoasă se întâlnesc cu aromele autentice ale Italiei.
Folosim doar ingrediente proaspete și de calitate superioară, iar fiecare preparat este gătit cu grijă, după rețete tradiționale italiene. Fie că alegi o pizza cu blat pufos și crocant, coaptă pe vatră, fie că preferi o porție generoasă de paste artizanale, vei simți pasiunea noastră în fiecare îmbucătură.
Ambianța caldă și primitoare, servirea atentă și meniul variat transformă fiecare vizită la Buona Terra într-o experiență culinară de neuitat. Fie că vii cu prietenii, familia sau într-o seară romantică, te așteptăm cu drag să descoperi savoarea Italiei chiar aici, în Brașov.
Gustă, simte, trăiește Italia.
Galerie
Participă la evenimentul nostru
Fie că plănuiești o aniversare, o cină festivă, un eveniment corporate sau o întâlnire specială cu cei dragi, Buona Terra este locul ideal pentru momente memorabile. Îți oferim un ambient cald și elegant, preparate italiene autentice și o echipă dedicată care se ocupă de fiecare detaliu.
Lasă-ne pe noi să transformăm evenimentul tău într-o experiență unică, cu savoare și stil italian.
Rezervă acum și creează amintiri de neuitat!
Despre noi
Prepararea unei pizza autentice este o adevărată artă, care începe cu frământarea atentă a aluatului și continuă cu fiecare etapă – de la fermentare și modelare, până la coacerea perfectă în cuptorul cu lemne. Un detaliu important este tehnica pizzaiolo-ului, care execută mișcări rotative pentru a oxigena aluatul și a-i oferi textura ideală.
La Buona Terra, această artă prinde viață în mâinile, inima și sufletul lui Marco, pizzaiolo italian pasionat, care vă pregătește zilnic o pizza cu adevărat delicioasă – exact așa cum se face în inima Italiei.
Despre noi
La Buona Terra, fiecare farfurie spune o poveste – cu paste proaspete, pizza coaptă pe vatră și ingrediente care îți răsfață simțurile.
Hai să te bucuri de o masă delicioasă într-o atmosferă caldă și primitoare. Te așteptăm cu drag!
Despre noi
Alegerea celor mai bune ingrediente!
La Buona Terra, selecția noastră de mezeluri fine, brânzeturi autentice, legume marinate și delicatese italiene transformă fiecare platou într-un adevărat festin al gusturilor. Perfect pentru a deschide apetitul și a începe masa în stil italian!
Despre noi
Fiecare felie este o călătorie în inima Italiei — aluat dospit lent, sos de roșii aromat, mozzarella topită perfect și ingrediente proaspete atent alese.
Te așteptăm cu rețete autentice, gusturi memorabile și dragoste pentru mâncare adevărată!
Buona Terra – gustul Italiei în fiecare mușcătură.
Despre noi
Fiecare porție de paste de la Buona Terra spune o poveste: despre ingrediente proaspete, rețete tradiționale și dragostea pentru bucătăria italiană. De la tagliatelle la penne sau spaghetti, pastele noastre sunt preparate cu grijă, al dente, și acompaniate de sosuri aromate care îți încântă simțurile.
Vino să descoperi gustul autentic al Italiei – simplu, sincer și savuros.
Despre noi
La Buona Terra, salatele nu sunt doar garnituri, ci adevărate experiențe de prospețime. Fiecare salată este pregătită cu ingrediente atent alese – legume crocante, brânzeturi fine, uleiuri aromate și ierburi proaspete – toate combinate armonios pentru un gust echilibrat și savuros.
Perfecte ca o masă ușoară sau ca acompaniament, salatele noastre aduc un strop de prospețime italiană în fiecare zi.
Sănătoase, gustoase, mereu proaspete – descoperă-le la Buona Terra!
Despre noi
La Buona Terra, desertul nu este doar o simplă dulce satisfacție – este un moment de răsfăț autentic. De la tiramisu cremos și delicat, până la cannolo siciliano sau pizza cu nutella, fiecare desert este pregătit cu grijă, după rețete tradiționale italiene.
Indulcește-ți ziua cu un gust care îți va rămâne în suflet.
Dolce vita te așteaptă la Buona Terra!
